UAH
Шокова заморозка продуктів харчування овочі, фрукти, ягоди, м'ясо, риба, птиця, напівфабрикати пельмені, вареники, котлети в Ватутіне від компанії Kombinat baranochnyh izdelij(KBI), OOO | Замовити Шокова заморозка продуктів харчування овочі, фрукти, ягоди, м'ясо, риба, птиця, напівфабрикати пельмені, вареники, котлети Ватутіне (Україна) | Kombinat baranochnyh izdelij(KBI), OOO : Allbiz
Відгуків: 0
Kombinat baranochnyh izdelij(KBI), OOO
+38 (067) 441-25-91
Шокова заморозка продуктів харчування овочі, фрукти, ягоди, м'ясо, риба, птиця, напівфабрикати пельмені, вареники, котлети
  • Шокова заморозка продуктів харчування овочі, фрукти, ягоди, м'ясо, риба, птиця, напівфабрикати пельмені, вареники, котлети

Шокова заморозка продуктів харчування овочі, фрукти, ягоди, м'ясо, риба, птиця, напівфабрикати пельмені, вареники, котлети

Опис

Замороження продуктів харчування - шляхом шокововой заморозки (заморожування продукту в холодному потоці повітря).

Температура: - 35 ° С.

Об'єм камери разового шокування: 11 європалет з продуктами.

Час шокування залежить від виду продукту і упаковки, в середньому швидка і глибока заморозка: від 3,5 до 8 годин.

Призначена для продуктів харчування: овочів, фруктів, ягід, м'яса, риби, птиці, напівфабрикатів, таких як пельмені, вареники, котлети і т.п.

Преімущства: заморожування продуктів дозволяє зберегти споживчі властивості продукції. 

Шокова заморозка продуктів - це процес консервації продуктів , який:

- запобігає гниттю і псування продуктів, за рахунок відсутності для цього сприятливого середовища;

- дозволяє збільшити термін зберігання продуктів;

- дає можливість здійснювати транспортування продуктів харчування.

 

 

 

Подальше зберігання продукції після шокової заморозки: в холодильних камерах.

Камери зберігання є невід'ємною частиною технологічного виробництва та дозволяють:

- заощадити на логістиці підприємства;

- зберегти якість товару;

- розширити виробничі потужності і асортимент продукції.

 

 

 

Температура камери: від - 10 ° до - 18 ° С

Камера дозволяє зберігати: від 22 тонн до 50 тонн продукції.

Інформація актуальна: 30.11.2022

Детальніше

Неймовірна ціна на Шокова заморозка продуктів харчування овочі, фрукти, ягоди, м'ясо, риба, птиця, напівфабрикати пельмені, вареники, котлети в Ватутіне (Україна) від компанії Kombinat baranochnyh izdelij(KBI), OOO.
Подібні послуги
LiveInternet